天麩羅・鍋料理　弥生

千葉県柏市豊四季　

０４−７１４７−８５０２　最寄り駅　東武野田線　豊四季駅　徒歩7分？

営業時間　１１：３０〜１４：００　１７：００〜２２：００

定休日　第2　第4日曜日　ただし第１・第3日曜はPM４：００〜営業

ランチメニュー（季節により変更在り）奥座敷あり　テーブル4×２　カウンター8

天丼定食　750円　牡蛎フライ定食　850円　生姜焼定食　780円　日替わり定食　1000円　天麩羅定食　1300円　お刺身定食　1300円　1品料理　桜海老のかき揚げ　550円　殻付き牡蛎酢600円　鮪中とろ　1000円　下足金針菜炒め　400円　その他メニュー在り　日本酒　石川産　天狗無（純米）580円　八海山（本醸）600円　宮城産　うらがすみ（辛口）500円　その他　ビール　サワー　ウイスキーなど

ランチの天麩羅定食　1300円

下は4000円でお願いしたコースメニュー　予算などで色々だと　　　　　　　　　2003.11.11

お店の表には　盛り塩　水もまかれ表には　簡単なその日のお勧めメニューが	八寸　ばい貝　焼銀なん　白魚のいかだ黄身焼　さといもの胡麻まぶし　カブの酢漬け	白和え（しめじ・こんにゃく・柿など）
お刺身（かんぱち・ほたて　白海老　ネギトロの海苔巻）赤い実はざくろ	北海グラタン（マカロニ2種　ほたて　海老　インゲン　鮭）2種のマカロニの触感も違い　ホワイトソースも濃度　塩分なども好み	茶碗蒸　お出汁の風味も良く　少し濃度のあっさりした加減で　あっさり頂けます
お鍋　醤油仕立てで柚子の風味が　具材（白菜・春菊・ねぎ・軟骨入りの鶏つくね・牡蛎・豆腐・しいたけ）	天麩羅（まいたけ・ししとう　のりまき（中は松茸を芯にベーコンで巻き茹でたお蕎麦がそれを海苔と紫蘇で）	サラダ　サーモン　かにの剥き足　セロリ　人参　かいわれをフレンチドレッシングで　みかん添え

ごはん　栗と鮭しめじの炊きこみご飯	赤だし（お豆腐　三つ葉　おぼろ昆布）山椒が効いて　とても風味が良かったです	デザート　リンゴのワイン煮　クリーム添え　ぶどう　ワイン煮の甘さもすっきりでシャリ感もあり
開店当初　何度か父と行った事があるのですが近頃は　地元で飲む機会も余りないし　自分でふら〜と飲む習慣もないので　久し振りに　以外と地味な場所にあるのですが　賑わっています	これに結構飲んで　片手ぐらいのお値段で　もう苦しいって言うぐらいの量で　お味も満足　変化球でコースの中に　お肉系が1つぐらい　入っても良かったかな？でも五感は満足