友ぞう@柏

千葉県柏市

電話 ? 営業時間 11:30〜15:00 定休日 火曜・水曜

JR柏駅東口  慈恵大柏病院裏 席数 21(テーブル4×3 2×1 向い合せカウンター 7) 

2003.10.17

慈恵医大柏病院 裏出口向かい側

北柏からこちらに移転

味噌ラーメン 650円+煮たまご100円

具材 チャーシュー(2枚) メンマ 岩のり ねぎ つくね

さらっとした感じの味噌スープ こちらも一味のぴりぴり〜っとした感じが 山椒も少し入ってるのかな?煮たまごは色が付いていますが そんなに味の濃いものではないかな(中は固茹で) さらっとしているスープなので 麺との相性はどうなのかな?スープに もう少しこくがあっても良いような

醤油 600円+肉ワンタン150円

具材 チャーシュー メンマ 岩のり ねぎ つくね

運ばれてくると 磯の香りがプーンと 麺は細め(ひやむぎぐらいの太さ)

チャーシューは程よい柔らかさ気持ち薄目かな? メンマは柔らかいけど 感触の良い控えめな味付 つくねは揚げて載せてあるようです(鶏かな?)ワンタンは皮が大きく具は少しぴろぴろ〜と言う感じ

スープは デフォで胡椒が少し気になるかな?麺・スープともに 印象の残るものでは・・・?あっさりした感じ

メニュー

醤油 600円

味噌 650円

辛胡麻 780円

大盛り 150円

餃子 350円

半ライス 150円

トッピング

煮たまご 100円

ワカメ 100円

岩のり 150円

肉ワンタン 150円

メンマ 150円

チャーシュー 300円

昼休み 時間がないので 地元の隊員2号と 確か移転して もう営業をしていると 

話しに聞いたので 見落して体育館の方に行ってしまう所でした

 旗に気づかないと 通り過ぎてしまいそうですね 2時少し前 先客なし 

後から 6名 病院関係者などが多いのかな? 店内は真新しく 和のテイストの作り 

店主と奥様2名で切り盛り 昼営業しかしていないみたいですね 

チャーシューは好きな感じですが スープや麺のインパクトが 弱いかな

はじめから 胡椒が入っているのも 私的には?

 

 

   

 


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