らーめん鉄釜
東京都港区六本木6丁目 六本木ヒルズ
最寄駅 日比谷線六本木大江戸線六本木または麻布十番
JR渋谷または新橋よりバス 六本木6丁目 ヒルズ けやき坂 バス停
P2700台 平日10分100円 土日 15分200円
０３−５７８６−３４５１
営業時間 １１：００〜２３：００定休日 なし
カウンター６ 向かい合わせカウンター１０ テーブル席４×２
2003.4･28
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食のエリアの中に 隣は しなそば勝丸 古奈屋 カプリチョーザなどが 店内禁煙 食券式自動販売機 久留米とんこつらーめん 卓上には 剥きにんにく＆クラッシュー すりごま 紅生姜 ラーメン胡椒（大阪GSフード）などが |
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らーめん 600円+煮玉子 100円 具材 チャーシュー のり メンマ 万能ねぎ スープはあっさり ライト感覚のとんこつ マイルドな感じで味も薄味 チャーシューは大きなカットなのですが 肉自体の旨みは少し抜けているような感も 煮玉子は 固茹で 味はさほどしなかったような 麺は 極細 博多などの麺とは違う感じでしたね |
| メニュー らーめん 600円 ワンタンメン チャーシューめん 餃子 皿ワンタン トッピング 煮たまご 100円 その他あり |
はじめての 久留米ラーメンと言うことで 実際現地で食べたことがないので よく解りませんが 臭みなどもなく あっさりしているので 万人受けする味だと 少しインパクトには掛けるかな？ 夕方の空白の時間に入ったので はいるまでは スムーズ 細麺なのですが この時は 出来あがりに少し時間がかかったかな？でてきたあとは ご覧のような 行列に |
