滝野川大勝軒
東京都北区滝野川２−１０−３
最寄駅 ＪＲ京北東北線王子駅 徒歩10分ぐらい
０３−３９４０−３８６０
営業時間 １１：３０〜１５：００ １７：３０〜２２：００定休日月曜日 Ｐ無し
カウンター１７席
2003.2.16
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王子駅より明治通り沿いに線路のガード下から坂道を上って行く この時間 回りは開店しているお店も少く ラーメンの大きな赤いちょうちんが一際目を引く 店内喫煙可能 水はセルフ 料金は後払い |
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つけめん 650円 具材 チャーシュー メンマ のり ねぎ 甘酸っぱい付けだれですが 鰹や煮干の魚介の風味の効いた 確りしたもの 中には 唐辛子がたっぷり ぴりっとしててアクセントになり 私好みですね |
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野菜つけめん 900円 具材 野菜（キャベツ もやし 人参 豚肉） チャーシュー メンマ ねぎ 野菜を炒めて付けだれに そのため スープ本来の魚介の風味は感じられない 味はこちらの方が甘味や酸味などは余り感じられない |
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つけめん（普通） 普通と言っても丼に山のように 麺は茹でて〆ているのですが 丼へが結構大胆で そのまま水からざぶ〜んて 丼の中に湯きりは 無しに近いかも（あつもりにもしてくれます） |
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夜7時過ぎ 店内は家族づれが2組ぐらい出て来て 入店後程なく満席 近所の方も多いですね 厨房は3人 丼は食後カウンターに戻すようですね 野菜つけ麺は 野菜の量も多く 麺も物凄い量で 流石に食べきれなかったですね 少なめもしてくれるのかな〜 普通のつけ麺の方が私には好みでした（二郎みたいに ボイルの野菜を連想していたので その方が本来のつけだれの味を損ねないかもしれませんが） 連れは麺をあつもりで こちらの方が 食べやすいかもしれません 夜は結構寒かったし 毎月オリジナルのラーメンを開催しているみたいで 2月の案内が店内に 以前 ラー好きと言うわけではない サーバーの友達が甘くて駄目〜なんて言っていましたが つけだれなどは 普通のラーメンへの概念からはずれるから 好みが別れるかもしれませんね 今度は普通のラーメンを食べてみたいと |
| メニュー つけめん 650円 あつもり 650円 野菜つけ麺 900円 チャーシューつけ麺 950円 メンマつけ麺 900円 玉子つけ麺 750円 生卵つけ麺 750円 のりつけ麺 750円 チャーシュー野菜つけ麺 1050円 デラックスつけ麺 1050円 めかぶつけ麺 750円 ラーメン 650円 チャーシュー 950円 メンマ 900円 玉子 750円 生玉子 750円 のり 750円 デラックス 1050円 餃子 400円 メンマチャーシュー 500円 焼豚 700円 味玉 100円 おつまみもやし 300円 トッピングもやし 100円 替え玉150円 大盛り 150円（中盛りも在り） ビール チューハイなどあり |
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