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ラーメン 四天王 東池袋店

豊島区東池袋1−4−4嶋田ビル1F

電話 03−5960−2775 営業時間 AM11:00〜AM2:00 無休

JR池袋駅東口  席数 20以上は 2003.10.16オープン

2003.11.16

池袋の中華屋さんに行こうと 通りを歩くと細い通路に 四天王ラーメンのペナント型の広告が延々と(・_・)......ン? 前は無かったよね〜と脇道を覗くと行列が 目的変更で 帰りに100円割引の券を

どうやら調べると 関西のチェーン店のようですね どうりで店内にスープの匂いが余り漂っていなかったのも 納得

http://www.gnavi.co.jp/hiikiya/men.htm  

塩は鳴門産 醤油は長崎産 鰹節は焼津産 味噌は国産大豆3種類のブレンドだそうで

鶏がら醤油ラーメン 600円

具材 チャーシュー なると めんま のり キャベツ&にら&もやし&豚肉の炒めたもの

甘めのお醤油スープに 節系の和の風味が広がる感じ 麺はこちらは 中細ちぢれ麺 

豚骨醤油四天王 880円+味玉 100円

具材 バラロールチャーシュー 白ごま 青ねぎ キャベツ&もやし&にら&豚バラの炒めたもの マーユ

スープは臭みもなく マー油の風味がアクセントに 麺は細麺ストレート キャベツの炒め具合のしゃき感が 好印象 でも スープが口の中で残る感じが 余り・・・飲むのは ちょっと控えてしまいました

+250円で ミニチャーシュー丼

具材 チャーシューの崩れたもの たまねぎ 青ねぎ のり 紅生姜

甘辛の煮崩したチャーシューに しゃきっとした触感の玉ねぎがアクセントで

杏仁豆腐 200円

具材 タピオカ 桜桃 洋ナシ ブルーベリー クリーム

杏仁が少し硬いかな〜の気も ま お口直しでこのお値段なので

豚骨味噌・豚骨塩・豚骨醤油・鶏がら醤油の4構成から かれじゃんと言う韓国産の辛いメニューがそれぞれにあり

価格は600円〜880円まで

11:00〜5:00までは+セットでごはんもののメニューが

替え玉100円味玉100円 ピリ辛トッピング100円

杏仁200円 マンゴープリン200円