平日　夜営業のみ　麺メニュー　150円引き

まだ　開店まも無いようです

麺は　太麺（と言っても普通ぐらい）細麺から選べます麺は手もみの卵麺

無化調のお店だそうです

醤油ラーメン　550円+味玉　100円

具材　チャーシュー（2枚）　めんま　のり　ほうれん草　ねぎ　

スープはあっさり　　ほのかに　魚介系の風味が　動物系も感じられるが　それぞれが　濃厚なものでは　無かったですね

味玉は半熟に薄っすら味が　チャーシューは柔らかく味もそこそこ染みてて○　ほうれん草の茹で具合も○

具材　チャーシュー　ねぎ　のり

ミニサイズかと思ったけど　ご飯は多かったですね　甘めのタレがご飯全体に掛かっています　ご飯から比べると　具材が少なめで　バランス悪いかな？　甘めだけど　薄味のタレが　最後は飽きてしまうかも

だから　卓上に　らっきょ＆きゅうり漬けが　自由に食べられるように備えてあったのかな？

醤油　550円　塩　550円

味噌　600円　つけ麺　600円（大盛り100円）

チャーシュー丼　250円　ライス　100円

餃子　３００円　水餃子　３００円

トッピング

チャーシュー　１５０円　メンマ　１００円

味玉　１００円　コーン　１００円

わかめ　５０円　のり　５０円　バター　５０円

その他　ビールなど

お勧めはの問いに　お醤油とこのメニューをオーダー

麺は1度に4ロットまで　

真新しい店内　駅前から外れてるし　国道沿いでもないので　開店に気づかなかったのですが　この通りも　もう少し手前に　３軒ほど在る　ラーメン通り

店内は　店主とサブの男性２人（どちらも40代から50代？）　オープンキッチンで　手元まで見える　低い作りくの字型の白木のカウンター

店内に入ると　かすかな煮干系のかおり　メニューには　スープは　動物系（豚　とり）

魚貝（かつお節　鯖節　煮干　とびうお　しいたけ　昆布）からと　塩は伯方の塩使用と添え書きが　

もう少し　スープにコクや魚系の出汁の旨みが出ているといいかも・・・・全体の印象はこれだ〜と言う　インパクトはないかな？