ぽっぽっ屋 晴海トリトン

東京都中央区晴海1−8−15 晴海トリトン内3F

最寄駅 大江戸線 勝どき A24出口

03−5144−8259

営業時間 11:00〜23:00定休日 無休 Pトリトン内

カウンター6+4 テーブル席4×

         2004.2.29

晴海トリトン内3F

オーダー時に 脂の量 麺の固さ にんにく 野菜多め 味の濃さ 玉ねぎ増量などを好みで伝えることが出来るようです

支払いは食後に

チャーシューメン 850円(杏仁+味玉セットで1000円)

具材 チャーシュー 茹でキャベツ&もやし きくらげ 玉ねぎ

背脂が浮くスープ豚骨ベースでしょうか 味は少し濃い目ながら マイルドな感じの くどさの無い感じのスープでした

麺は通常で頼んでみましたが ごわ〜っとした感じで もちっとはしているのですが もう少し柔らかい茹での方がスープと絡んで美味しいように感じましたが 麺固めのオーダーも 聞いていると聞こえて来るので あくまでも好みですが 味玉は味の染み具合や黄身の感じは好きですが 白味が固いな・・・。玉ねぎはほんの少ししか入っていないので良く解らず

つけラーメン 750円

具材 チャーシュー 茹でキャベツ&もやし きくらげ

麺はあつもりタイプ

こちらも麺は ごわ〜っとした感じ 麺の感じとしては 極麺王@巣鴨に感じが似ているな(向こうが似てるのかな?)

つけだれ

具材 チャーシュー 一味 めんま

ベースは一緒のスープに酸味が加わったタイプで こちらの方が あっさりとした感じです めんまは 素材自体の処理のせいか どうも処理以前の味が残ってしまっているようで・・・ちょっと苦手

杏仁 150円

今回はセットメニューで

杏仁は柔らかい感じですが 上の気泡がちょっと見苦しい感じ ベリー系の酸味のあるソースが上に

メニュー

ラーメン 700円 チャーシューメン 850円

つけラーメン 750円 油めん 750円

夜限定 塩ラーメン 800円

冬限定 夜のみ15食限定 味噌ラーメン 850円

トロチャーシュー 300円

水餃子 250円 ピリ辛冷奴 250円

柔らかいメンマ 100円 味玉 100円

生卵 50円 杏仁 150円

セットメニューあり

ぽっぽ屋が以前から食べたかったのですが 土曜早仕舞い 日曜定休と言うことで

今回は晴海トリトンの支店に 水辺の景色や花の風景など 

これから暖かい季節にのんびりお散歩に良いかな〜

すぐ側の運河沿いには桜の木もあってまた 違う季節に来てみたいな

今度は麺柔らかめかな?

   

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