にかいや
最寄駅 新京成線五香駅 東口徒歩25分?千代田線南柏駅西口より増尾駅行きバスでも?
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜23:30 麺切れ終了 水曜定休 P2〜3台
2005.2.5
| 2階に店内が 料金後払い テーブル席 2×7? |
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| ぶた入りラーメン 650円(にんにく抜き) 具材 ぶた・もやし・きゃべつ 麺は太麺の平っぽい感じ。喉越しが良くつるつると食べやすい麺・ノーマルのオーダーだと量的には普通かな?ぶた入りでも崩した豚のようでちょっとがっかり。背脂が浮いているがこちらの脂っぽさより、スープの上に層になっている油の方がこってりをかもしだしていると。ブラックペッパーが味を引き締めていると感じる。かえしは濃い目。スープに酸味を感じオープン当初の松戸二郎を思い出す。 |
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| ぶた入りつけめん 650円
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| つけだれ 具材 もやし・きゃべつ・にんにく・豚・ブラックペッパー 酸味の効いたつけだれ 柑橘系か?まさかバルサミコ?酸味が好きなのであっさり・さっぱり頂ける感じ。 |
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| 麺は喉越しが良くつるつると。1玉じゃなんとなく物足りないかも? 柔らかいのですがぶたにもう少し しっとりと言うかこってり感があっても良いかな?部位にもよると思いますが。 |
| ぶたの画像至近距離から | |
| メニュー ラーメン 550円 つけめん 550円 オロチョンラーメン550円 オロチョンつけめん 550円 ぶた入りラーメン 650円 ぶた入りつけめん 650円 中盛り(麺2玉)100円 大盛り(麺3玉)200円 ぶたぶた(2倍)200円 トッピング とうがらし・薬味(玉ねぎ)・野菜多め・脂多め・ しょうゆ辛め・オロチョン多め・全部 無料にて・注文時にオーダーの事 その他 にんにく無し・野菜・脂少なめ・麺の柔らかめ固めなどOK。 |
土曜日の2時過ぎ 先客2組3名 後客1名 店内は全職種のパスタのお店でイタリアン雰囲気の店内。場所が場所だけに移動手段が無いと行くのは大変かな? ボリューム的にはノーマルだと物足りないようにも感じるが二郎チックな感じ。これから更なる進化があるのか? |