水はセルフ・食べ終わった丼はカウンター上に返却の事

にんにく・野菜・背脂・生卵はサービス

麺増し２００ｇ以上　100円

：１００ｇ　５０円

ただし、初めての訪問の方には麺増しオーダーは出来ませんと注意書きがありました。

具材　チャーシュー・茹でキャベツ＆もやし・ゆで卵1/2・背脂

甘めなかえしに背脂と思ったほど油っこいしつこさは無い、太麺が適度な茹で加減でスープと絡む。にんにくはここまで多くなくても良いかなと微妙に思わなくも無い。茹で野菜の加減も良くキャベツも大きくカットされ、この方が本来の旨味も逃げにくいかと。全体の印象はワイルドな感じ。チャーシューも肉厚で味の染み具合も良く（^。^）ｖ

後味が口に残るのは　やはり化学調味料のせいなのでしょうか？

ラーメン650円

豚入りラーメン　850円

辛ねぎ　130円

国産にんにく　100円

ゆで卵　50円

メンマ130円

ビール350円

ねぎメンマ　250円

ここの麺は長いのでしょうか一定の長さで　１玉づつちぎって丸めていましたね。平ざるの使い方が見ていてうまいなと。近頃余り見かけないから余計そう思ったのかもしれませんが。

ジャンクな味だけど、きっとたま〜に食べたくなるかも。連れのＳは後味の感じからなのか　ワイルド過ぎるのか？ここよりはと言っていましたが　私的にはインパクトのある一杯だったと。