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らーめん 豆でっぽう

千葉県我孫子市柴崎台2−6−21

04−7185−4010

最寄駅 JR常磐線 天王台駅北口 ロータリー直進左側 徒歩2分

営業時間11:30〜14:30 17:30〜21:00 定休日 火曜日(水曜も休みが予定表では多いので確認された方がベスト)  Pは店舗裏に3台ぐらい

カウンター7 こあがり席×2 料金後払い 2004.6月オープン

         2004.10.11

味噌らーめん 680円

具材 チャーシュー・白髪ねぎ・もやし・玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ひき肉の炒めたもの

自家製麺・自家製味噌のメニューに書き込みが

麺は中麺ぐらいかな?スープを飲むといためた野菜のもやしからくるものと思われる青臭さが・・・味噌がこれに負けてしまって残念。その時の炒めた状態によるものではないかと思うので、微妙にもう少し炒めてあればとも(かなりしゃきしゃきしていましたので)

 

醤油らーめん 680円+ゆで卵100円

具材 チャーシュー・メンマ・茹で小松菜・白髪ねぎ・ゆで卵1/2・糸唐辛子

デフォで玉子は半分ついていたようで、小松菜はシャキシャキ。メンマは特筆すべき点は無し。ロールチャーシューは柔らかく掴むと崩れてしまいそう。これは美味しかったかな。麺は細麺ストレート。スープの表面上はキラキラと油が。動物系のスープはあっさりしているのですが、醤油が尖っている感じがして気持ち濃い目に思う。麺はこの細さからさくっと頂かないと後半へたる。

 

 

餃子 280円

にんにくの風味の効いたもの。焼きたては外パリで以外とじゅわ〜な感じ。このお値段で6個ならコストパフォーマンスは良い様に

黒胡麻プリン 200円(限定10個)

濃厚な黒ごまプリンの上に生クリーム。甘さも適度でじつに滑らか。

これだけ、食べに行きたいかも。

杏仁豆腐 200円 (限定20個)

滑らかだけどあっさりタイプの感じ。上のソースは手作りかな?

酸味が強いタイプのブルベリーソース。

メニュー

醤油680円 醤油チャーシュー830円

味噌680円 味噌チャーシュー880円

光麺 200円 大盛り100円

餃子280円 ライス100円

トッピング 各100円

コーン・たまご・メンマ・のり

もつ煮 380円

その他 酒・ビールメニュー有

キッチン4名 フロアー1名

使われている丼は 大学生の作品で現在4つの柄が採用されているようです。店内はやや暗い照明で一杯飲みながらでも良い様に。空間もひろく落ち付いた作り。カウンターの椅子も背もたれが自然木の形態のこだわった感じ。接客は元気があり好感の持てるもの。このお店けっこう声が響くので そんなに威勢良くなくてもと・・ふと思ったりして