こく味ラーメン かしわ屋
JR常磐線 柏駅西口 徒歩2分JR 高島屋向かい
柏市末広町４−２ 電話０４−７１４６−１７７１
2002.1.25 2002.12.24追加
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新規開店でちょっと気になっていたので お友達と１階が厨房カウンター席 ２階テーブル席 メニュー ラーメン ６５０円 味噌 ７００円 ねぎラーメン ７００円 ねぎ味噌７５０円 チャーシュー８５０円 味噌チャーシュー９００円 大盛り １００円 ライス大中小１５０円１００円５０円 トッピング チャーシュー３００円 生卵５０円 煮卵１００円 メンマ１００円 ねぎ バター コーン 各１００円 餃子３００円 サラダ |
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味噌ラーメン ７００円 少し濃い目の味でしたが 美味しかったですよと言っても スープだけ味見したんだけど 友達の感想も今度聞いてみよう （*^。^*） |
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醤油ラーメン ６５０円+煮たまご１００円 麺も細めんでツルツル〜濃そうに見えるけど ねぎの揚げたのが良い風味で美味しかった 飽きのこない味だと ライスは こだわりが在るようで 茨城産こしひかり 生産者のご夫婦が （*^。^*）って笑ってる写真が店内に |
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つけそば（味玉子付き） 700円 麺は中細 しこしこっとした あがり具合 麺にはほんのりごま油を調合した油で絡めてあるので 最後まで くっつかず たべる事が 味玉は ほんのりの味付で中は固めの半熟 |
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つけだれ 酸味のある感じ つけだれは濃い目 ねぎ 万能ねぎ こがしねぎのハーモニーが口の中で 良い感じに そのほかに 白ゴマ めんま 大き目のチャーシュー１枚 切り落としのチャーシューの角切り |
| ２００２・１２・２４ 目の前のデパートまで ケーキを買いに 未食の市市にしようか ちょっと 悩みながら 昼時でどちらも 満席に近く さて？一度いったここに ほとんどの方が 醤油系にミニご飯と サラリーマンが多かったですね オーダーから出来あがりまで 早いので 時間のない時には そこそこだし 使い勝手が 良いかも |
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2004.2.18 醤油ラーメン（実に2年振りの醤油ラーメン） 具材 チャーシュー2枚 メンマ のり2枚 白ねぎ あさつき 揚げ長ねぎ 麺が太麺に変更されていました 麺が太くなった分絡み具合も良いのですが 味の濃さが強くなって インパクトは強くなったものの スープは私には飲みきりは不可能でしたが。濃くなったけど甘さも増えたのか？揚げねぎのせいなのか？揚げねぎとスープを飲むと 微妙に風味が天麩羅そばやうどんを食べているような感覚に陥るような？気もしましたが チャーシューは柔らかさ加減も適度な脂も良かったような あさつきが適度にこってりとした濃厚さも解消していました。 |
| 追加のメニュー ねぎつけそば つけそば 揚げねぎトッピング |
