和風しるそば じゃんず
東京都練馬区豊玉北４−２１−３
最寄駅 大江戸線練馬駅
営業時間 １１：３０〜１４：３０ １７：００〜２１：３０頃（スープ切れ終了）定休日 火曜 水曜 Pは無し
カウンター４ テーブル席２×４
2003.6.8
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お店の中は 和も上手に取り入れ 壁にはテレビ 居心地が良さそうな感じ お酒のメニューも色々あり 夜にはおつまみメニューなども 日曜日のせいでしょうか すぐとなりはバス通りでも 静かな住宅街と言う感じ 裏道だからかな？ |
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特製汁そば 850円（麺150g） 中太麺か細平麺から選べます 具材 チャーシュー 水菜 ねぎ 煮たまご半分 のり しなちく 薄目な上品な味の濃さ 鰹節粉が 上に振り掛けられ 和のテイストの中に動物系のバランスの良いスープ つけめんに比べると おとなしい感じかな？ |
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特製つけそば 900円（細平麺か極太麺から選べます） （チャ−シュー 煮卵 しなちく のり増し） 具材 チャーシュー チャーシューのカットした物 白菜の茎の部分 七味 柚子胡椒 かつお節粉 柚子の風味の効いた 七味の刺激も嬉しい 感じで 麺もぐいぐい 白菜の茎の部分のしゃきっとした感じも食べていて良い感じ しなちくも こりっとした食べ応えが(^。^)v少し甘めの味付けも好みだわ 煮たまごも 黄身の具合が良い味の確りした物 |
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つけ麺 極太めん（ビール酵母入り） 太い麺が つけだれに良く合い 食べ応えも充分（250グラム） 平細麺（220g）も 見た目つやつやで 気になったな〜 |
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本日の気まぐれデザート 130円（メニューにより180円） 西瓜の果肉も入っていて 西瓜の甘味があっさりした 口当たりの良い感じ |
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フロマンジェ １３０円 ライムかレモンの風味のする口当たりも良い デザート これだけでも いくつも 食べられそうだわ |
| メニュー つけそば 730円 汁そば 680円 特製汁そば 850円 特製つけそば 900円 大盛り 70円 ちゃんじゃごはん 250円 チャーシューのせご飯 280円 本日の気まぐれデザート 180円 ブランマンジェ 130円 その他 トッピング カクテル ビールなど アルコールメニューも充実 夜にはおつまみなどが加わるようです |
細平麺は うどん粉入り 極太麺はビール酵母入りと 麺にも特長があるようです つけじるのバランスも良く 柚子胡椒でしょうか？とても良い感じでした つけのメニューの方が好みでしたね 厨房の冷蔵庫に貼ってあった印刷済みの 気まぐれメニュー2品は これからするのかな〜とちょっと気になりながら帰ってきました |
