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今夜の番組チェック

一勇翔壮 

奈良市六条124−1

最寄り駅 近鉄西ノ京駅 徒歩5分 

薬師寺方向に向かい秋篠川を超え9号線と122号線の交差点角

電話 0742−36−1244 営業時間 11:00〜AM1:00 無休 Pあり

 

2003.3.21

店内は 広い余裕のある作り カウンター席 12テーブル36席 小上り座敷 12席 店内喫煙可能

注文時に にんにくを入れるかどうか 聞かれます

厨房でその場で 摩り下ろすそうです

ラーメン(醤油とんこつ) 550円

具材 チャーシュー3枚 細めのもやし 青ねぎ 

シンプルな 豚骨醤油で ベースも こてこての と言うものではありませんが 細麺と同じぐらいの細さの もやしが 食べた時に 邪魔せず良い感じでした(関東と関西では もしかしてもやしも違うのかな?スーパーで確認すればよかったわ) こちらのチャーシューは あっさりロースが 味は気持ち薄めな感もしますが

自家製 辛味噌 

極端な辛さは無いような でも入れると味がしまり 2度楽しめました

メニュー

ラーメン 550円

味噌 580円 味噌わかめ 600円

キムチ 650円 味噌キムチ 680円

スタミナラーメン(味噌味) 700円

コーンバター 650円

味噌コーンバター 680円

チャーシュー麺 ロース あっさり 800円

  :       バラ  ジューシー800円

味噌チャーシュー 830円

ねぎラーメン 650円

ねぎ味噌 680円

ねぎ味噌チャーシュー 830円

ハーフキムチ丼 300円

定食 650円 ラーメンにから揚げ+玉子+サラダ+ライス+スープ

フロア-係の女性が テンポ良い接客が好感が持てる

出来あがりまでは とても短時間で ラーメンを提供していましたね

厨房専任1名 フロア-ひとり 両方をこなす男性1名 

客席も広いので 家族づれも多く 

祝日の 午後1時半過ぎ テーブル席は ほぼ満席でした

スープがシンプルなだけに 本場の豚骨に慣れた人には 物足りないかもしれませんが 豚臭いが 苦手な私には 食べやすかったですね

もう少し 味が濃い目でこてって 脂も良いような気もしましたが 通常の関西のラーメンの味加減がわからないので 

定食なども 価格はお得なセットもあると