テーブル４×３ カウンター７
料金後払い
具材 チャーシュー・白ねぎ・青ねぎ・水菜・糸唐辛子・味玉１個・のり
スープを一口頂くと魚の風味が香ってくるのですが、鶏の風味の良く出たベースのスープの香味野菜は好みの分かれる感じもあるかと。麺が手もみ風の平打ち麺これは良い感じ。味玉は良い具合の半熟で好みのタイプで美味しい。チャーシューは大振りな厚めのロールチャーシューで柔らかい。２種のねぎの食感も良いアクセントに。
麺屋 HNAMARU
最寄駅 新京成線五香駅 西口徒歩１分？
営業時間 １１：３０〜１５：００ 金土のみ深夜１：００〜３：００（いじれもスープ切れで終了） 火曜定休 Ｐ無し
２００５．２．２７
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昼間はラーメン店 夜は「日比谷鳥こまち」と言う焼き鳥屋さん テーブル４×３ カウンター７ 料金後払い |
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らーめん ６６０円 具材 チャーシュー・白ねぎ・青ねぎ・水菜・糸唐辛子・味玉１個・のり スープを一口頂くと魚の風味が香ってくるのですが、鶏の風味の良く出たベースのスープの香味野菜は好みの分かれる感じもあるかと。麺が手もみ風の平打ち麺これは良い感じ。味玉は良い具合の半熟で好みのタイプで美味しい。チャーシューは大振りな厚めのロールチャーシューで柔らかい。２種のねぎの食感も良いアクセントに。 |
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麺の感じはこんな感じ |
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セットの鳥丼（ラーメンとセットで８８０円） 具材 鳥・白髪ねぎ・のり・白胡麻・パプリカ？かな 鳥は柔らかく良いのですが、たれの印象が薄いので（甘くもなく・濃くもなく）、はっきりしたインパクトが欲しいかな？マヨの主張がこれだと強すぎるようにも。ごはんにも沢山掛かっているんですが。たれの部分のごはんだけ単体で確認しても？たまたまなのかな？ |
| メニュー 花まるらーめん ６６０円 ちゃあしゅう麺 ９９０円 花まるセット ８８０円（らーめん＋鳥丼） ライス１００円 アルコールメニューあり |