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えるびす東口店

東京都豊島区東池袋1−39−6  03−5396−0577

最寄り駅 池袋 東口ビックカメラ先 サンルートホテルの脇を左折すぐの右側

営業時間 11:00〜AM2:00 

定休日 無し

カウンター席 15ぐらいだったかな?

         2002.11.9

食券方式でカウンター席のみ 店内の通路が狭いのが ちょっと難点かな?
チャーシュー麺900円+味玉 100円

具材 チャーシュー めんま ねぎ

スープはちょっとぬるめ(チャーシューのせいかな?)チャーシューをスープの中もしくは 箸でつかむと とろとろ ちょっと脂身多め 食べて行くうちに チャーシューでなくても 良かったかなと・・・麺は細麺 味は少し濃い目のとんこつ醤油味 背脂が浮いています

もう少し麺が太めでも良いかなと言う気も

味玉つけ麺 800円

麺は中細

つけだれ

少し酸味の在るまろやかな 味

食べながら 連れは何処かで食べたことの在るような つけだれだな〜

ちょっと味見 フムフム あ ゆうひ屋@赤羽のインパクトのない感じだ〜

もう少し 何かインパクトが在っても良いような 

メニュー

ラーメン 600円

白とんこつ

つけ麺 700円

チャーシュー醤油 900円

その他麺のメニュー在り

チャーシューご飯 小 200円 大 350円

なめらかプリン 400円

ソフトクリーム 250円

トッピング 

バター50円 コーン100円

もやし200円 めんま 200円

チャーシュー 300円 のり 150円

最初にエルビスを食べたのは2001.4月その頃は 西口店(西池袋3−30‐2 電話03−5396−3445)のみで こってりチャーシューがとろけるようで美味しかった記憶が・・・香月系らしいです 今回は東口に夏前にオープンした東口に 最初の頃は行列も無かったのですが 今では昼時は 行列店に

こちらだけのメニューで フランス料理出身の店長が作る 滑らかプリンやソフトクリームが 女性客が多いのも東口ならではのような気が・・・

厨房3〜4人 フロアー1人で てきぱきとこなしていました

通常のラーメン 白とんこつ つけめんと 3種類の太さの麺を使い分けているようでした(特注なのか 自家製麺なのか不明 えるびす専用の麺の木箱でストックされていました