らーめん えにし
２００４．１品川区平塚２−１８−８東急池上線戸越銀座へ移転詳しくはえにしのHP参照
東京都渋谷区恵比寿南１−８−３
最寄駅 山の手線 恵比寿駅
０３−５７０４−３５６７
営業時間11:３０〜14:３０ １８：００〜２２：３０頃（スープ無くなり次第終了）土曜日は昼のみ
定休日 日曜日（祝日は不定休） P なし カウンター７ １４
http://homepage3.nifty.com/ramen-enishi/
2003・6.13
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恵比寿駅西口より2分ぐらい 外観は 和の古民家風 魚介風味の無化学調味量のお店です |
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特らーめん（しょうゆ） 800円 具材 チャーシュー ２枚 鶏ささみの蒸した物 味玉1個 メンマ 小松菜 白髪ねぎ ねぎ 少し醤油は薄味の 煮干のえぐみも含む 魚介の出汁の効いたスープ 麺は細麺 ささみの蒸して裂いた物が 無くても良いように感じたけど メンマはこりっとした 控えめな味付で(^。^)v 味玉も黄身が好みの固さで |
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つけめん ６５０円 麺は平めん 固めに茹でられ 平打ち麺がつるつる |
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具材 チャーシュー（角切り） メンマ 味玉半分 ねぎ 七味も感じるが 胡椒の効いた はっきりしたつけだれ こちらのほうが 煮干の風味は弱く食べやすいかと |
| メニュー 和だししょうゆ らーめん ６００円 らーめん玉子入り ７００円 特らーめん（具だくさん） ８００円 塩 しおらーめん ６００円 しお玉 ７００円 特しお ８００円 つけめん（平めん） 並 ６５０円 大 700円 特 750円 えにし餃子（味噌が隠し味） ３００円 ごはん ５０円 肉のせごはん １５０円 トッピング あおさ（九州天草産） 50円 味玉 100円 メンマ 100円 チャーシュー ３００円 ささみ ３００円 |
店内は厨房２名 フロアー１名 引き戸が滑りが悪いのか お店の方が 開け閉めしてくれて 料金は後払い 先客５名 夕方の恵比寿も 梅雨の合間の好天気で 暑いの３０度近く 東京はアツイアツイ〜”Q｡('-'｡)"パタパタ 恵比寿は遠いわ〜 渋谷で食べる予定を恵比寿に変更 １本角を早く曲がり過ぎて あれ？迷子 五行も気になるけど 連食は出来ないだろうなと 思いつつ 可能性もあるので 連れには 特もりはNG ラーメンも少し手伝ってもらって 後半少し 飽きがきたかな 味的には つけのほうがこのみだったかな〜 |
