[PR]今日のニュースは
「Infoseek モバイル」

中華めん処 道頓堀

東京都板橋区成増2−17−2

最寄駅 地下鉄有楽町線 成増駅

03−3939−6367

営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:30(スープ切れにて終了)

定休日 木曜 第1・第3水曜日 P無し

カウンター10 テーブル席4×2 2×1

         2004.3.7

成増駅よりR254沿いに11:45分到着で 外には20人以上の行列が 通行の車からも列は目を引いていたようで

店内でも2階への階段で待ち列が

自動食券機

中華そば 580円+味玉50円

具材 チャーシュー(もも) メンマ なると のり ねぎ

麺は中太で もちっとした感じのゆで加減も良い感じ。チャーシューは茹で豚ぽい感じですがとても柔らかく肉の風味も良い。魚介のスープはこちらの方が感じますが あっさりでもこってりでも無く 優しい感じの満足感のある一杯でした

塩チャーシュー 820円

具材 チャーシュー(もも・豚バラ)メンマ のり なると ねぎ 茹でた水菜

こちらの麺は やや細め・・・茹で加減が気持ち柔らかかったかな 動物系と魚介系のバランスがとても良く感じました チャーシューも部位の違いでバラは柔らかくじゅわ〜っとした感じも良いですね 麺固めオーダーだとどうかな?

メニュー

中華そば 580円

チャーシュー 800円

特製中華 850円

つけ 630円

チャーシューつけ 850円

特製つけ 900円

塩 600円

塩チャーシュー 820円

中盛り 100円 大盛り 150円

辛味噌ねぎチャーシュー丼 250円

トッピング

メンマ 170円

わかめ 100円

味玉 50円 ねぎ(千切り)100円

特製辛味噌

小辛 50円 中辛100円 大辛150円

餃子430円 水餃子 500円

おつまみチャーシュー 500円

おつまみメンマ 200円

ライス 170円 小120円 大220円

ビール600円

日曜のせいもあるのでしょうが 聞いた通りの行列で 

いや〜寒くてラーメン日よりだけど 着席まで45分寒かった。

店内も以外と足元が寒い。厨房は5人 フロアーひとり 

先に食券購入後のオーダーを聞いて通しているようですが 

たまに厨房内で 確認の為止まっちゃうんですね・・・

このタイミングに食べ終わって帰ると ご馳走様声にも 返事の無いことが・・・。

奥様でしょうか オーダー出来あがりをフロアーに指示していましたね 

味はシンプル 強いインパクトは無いけど 長く親しまれる味だと 

客層も60代ぐらいの方からと幅広かったし 

ここではカップルがとても多く並んでいましたね