豊四季ラーメン とんこつ 大喜
千葉県流山市野々下５−９６８−７
東武野田線豊四季駅 徒歩6分ぐらいかな？
０４−７１４４−２９４３
AＭ１１：００〜AM３：００(pm3:00〜6時ごろまで中休みあり） 定休日 水曜
２００２・６・7
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とんこつラーメンの専門店の無いエリアに 中華からリニューアル店 息子さんが 貴生で修行されたそうです（親子3人で切り盛り） メニュー とんこつ系 醤油ラーメン ６５０円 ホルモンラーメン 750円 チャーシュー 950円 味噌ラーメン 750円 味噌ホルモン 850円 味噌チャーシュー 1050円 W1150円 トッピング にら もやし めんま わかめ 各100円 ねぎ 200円 餃子 350円 ライス100円 ビール 500円 |
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とんこつチャーシューラーメン ９５０円 具材 チャーシュー メンマ ねぎ わかめ たまご もやし 麺は中細ストレート麺 スープは とんこつ 背脂が少し載っていましたね もやしのしゃきしゃきが 良いアクセントで スープの濃さも 飲み干せるタイプの（背油があったので 一応気にして・・・途中でやめておきました） チャーシューはとろけるような 柔らかさ でも肉本来の味も しっかり残っていて ◎ ご馳走様 (＊^。^＊) お昼休みに食べたら 夕飯の時間になっても おなかが・・・空かなかった たまごは色が付いていたけど 味はしなかったな 白身は兆度良い固さ 黄身は芯がほんのり完全に茹でては無かったけど 固め |
テーブル席4人掛け ８（３２席） テーブルの上には とうばんじゃん にんにく＆にんにくクラッシャー ブラックペッパー 難点は にんにくが 無くなるまで 追加されていないように 見えたのですが この時期なので（６月１６日３度目に行った所 すりおろしにんにくに 改良されていました） ６月１６日 トンコツスープに 少し独特の香りが ・・でてきたような |
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味噌ホルモン 850円 ホルモンがとっても柔らかく ピリからの 味付けが良い感じ 味噌味は 薄目かな？ |
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味噌ラーメン 750円 具材 チャーシュー ねぎ メンマ たまご わかめ |
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餃子 350円 大ぶりなお野菜いっぱいの 餃子でした 付けだれも（味噌風味）美味しかった これにとうばんじゃんをいれると （＾¬＾） よだれ〜 （注 これだけで・・・お腹がいっぱいになってしまうかも・・） |
