博多長浜ラーメン 福福
千葉県松戸市本町16−5
最寄駅 JR常磐線柏駅 西口徒歩3分?
047−331−0114
営業時間 定休日 無し
カウンター14 テーブル席4×3
2004.3.28
| 東口 二郎そばの煮干ラーメンのあった場所に 水はセルフ 支払いは食後にレジにて 麺の固さの好みはオーダー時に |
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| ラーメン 600円 具材 チャーシュー・きくらげ・あさつき・のり 味の濃さはマイルドな感じ 麺は低加水率の極細麺 チャーシューは少し濃い目の味付けですが 柔らかく脂身も嫌味なく食べられる じゅわ〜っとしたタイプ スープの濃度はありますがしつこい感じのしない油加減でした |
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| メニュー ラーメン600円 ねぎラーメン750円 チャーシュー850円 ねぎチャーシュー 950円 味玉100円 きくらげ100円 メンマ100円 のり100円 白ねぎ100円 ごはん150円 明太ごはん250円 みそ高菜 250円 つまみ明太300円 つまみねぎチャーシュー500円 缶ビール400円 替え玉120円 |
先週中休みに訪問してしまい 今回は夜の時間に 18:30過ぎ 多少の豚骨匂のするものの あ・・駄目と言う感じでもなかったですね。先客が帰った後のようで後客3組 あちこち見ていて味がしょっぱいと出ていたので 薄めも出来るのかな〜と思いつつ そのままオーダー。 スープは豚骨匂も余り感じず 味も濃くないよ〜あら?今日から変わったのか?偶然なのか 博多系のラーメンは以前柏に一軒チェーン店のようなのがあって 1〜2度食べただけで 個人的に麺があまり好みで無かったのと 匂いが強いのは好んで食べなかったので 先週あちこちのHPで食べた方の印象と少し違う様に感じました
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